別再相信多即是美，專注在一個你的強項上

與其種一整田賣不出去的小南瓜，不如想辦法種出一顆獨特的大南瓜！！南瓜計劃一書不斷的重複這句話，更用了11個故事來說明如何在實際的商業世界裡應用與產生改變。

雖然已經過了Start-up的草創階段，但回想起一路的這些過程，只能說這是一個簡單卻很難做到的道理。尤其當你在剛創業的時候，你總是想各方面嘗試，這裡是一個機會，那個合作好像也不錯，然後你開始投入這個產品，也同時經營另一個服務，但你也會發現所有的數字都很難看。如果你問我EZTABLE做對了哪件事才能走到現在？！我會毫不猶豫的說：專注在高端餐飲市場。沒錯，高階餐飲市場的餐廳數絕對比不上廣大的平價餐飲，一開始我們甚至還需要拒絕那些想加入EZTABLE的中小餐廳，專注的與大飯店洽談（一個飯店平均要花3~6個月），這個過程的確很痛苦。然而如書中說的你需要一直澆水，然後定期檢查病蟲害，割除雜草。現在在台灣EZTABLE擁有超過40%的高階餐飲市場，而總餐飲產值超過300億。

狠心摘掉沒有用的部分是成功邁向下一個階段最重要的策略，但當然你得先想好什麼是無效的地方。“食之無味，棄之可惜”是創業過程中最恐怖的地方，它會痲痹你追求種出大南瓜的渴望，讓你的事業原地踏步。古話說：置之死地而後生，我想就是這樣的心境。


                                                                                             Peter Hsieh , Co-Founder of  EZTABLE